LIKAK-LIKUK

Berikut ini adalah resep Makanan atau Masakkan dari KHAS JAWA BARAT :

• Likak Likuk

Bahan : 4 butir telur 200 gram gula pasir 300 gram tepung ketan 1/8 sendok teh vanilli	Bahan Besta : 200 gram gula pasir 4 sendok teh gula merah 100 ml air panas

Cara membuat :
Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung ketan dan vanilli. Aduk rata.
Masukkan dalam kantong plastik segitiga.
Panaskan minyak goreng. Semprotkan adonan berbentuk angka 8.
Goreng sampai kering dan matang dengan nyala api sedang. Angkat dan dinginkan.
Besta, masak gula pasir, gula merah, dan air sampai berambut.
Masukkan kue goreng. Aduk hingga terbalut besta dan kering.

Source : Sajian Sedap